Herzlich Willkommen

bei der NEULAND-Fleischerei Prott!

Wir gratulieren Ihnen zu Ihrem guten Geschmack. Er hat sie auf unsere Seiten geführt und nur darum geht es hier auch.

Bei uns trifft eine liebevolle, nachhaltige Tierzucht aus der Region auf einen modernen, qualitätsorientierten Handwerksbetrieb.

Unser Ziel: der volle Genuss qualitativ hochwertiger und verantwortungsbewusster Produkte zu fairen Preisen. Ob in der Familie oder als Selbstversorger, Kochen und Essen muss einfach Spaß machen.

Wissenswertes über die Fleischerei Prott

2003 ist NEULAND im ÖKÖTEST "Essen, Trinken und Genießen" im Prüfzeichen "Bio-Fleisch / Artgerechte Tierhaltung" mit "SEHR GUT" ausgezeichnet worden.

Und wir arbeiten ebenfalls seit 2003 mit der Original Grander Technolgie.

In der Woche vom 30.01. bis 04. Februar 2012

Montag, den 30. Januar 2012

Spaghetti Bolognese mit saftigen Tomaten
und würzigem Hackfleisch 4,90 €

Dienstag, den 31. Januar 2012

Delikater Rostzwiebelbraten an seiner würzigen Soße,
dazu Broccoligemüse und Kartoffelgratin 5,10 €

Mittwoch, den 01. Februar 2012

Krosse Gänsebrust an ihrer Soße,
dazu Kroketten und Apfelrotkohl, oder Rosenkohl 5,50 €

Donnerstag, den 02. Februar 2012

Würziges Lammgulasch,
dazu Grüne Butterbohnen und Katoffelklöße 5,50 €

Freitag, den 03. Februar 2012

Saftiges Rotbarschfilet, dazu Pommes Frites mit Remouladensoße
und Gurkensalat, oder Hausmacher Kartoffelsalat 5,10 €

Samstag, den 04. Februar 2012

Protts gehaltvolle Hochzeitssuppe € 3,30

Bremer Winterzeit = Knipp & Grünkohlzeit!

4 Sorten Knipp: würziges Schweineknipp, kräftiges Ochsenfleischknipp,
und vegetaisches Linsen-, oder Tomatenknipp.

3 Sorten Pinkel: Oldenburger Fleischpinkel, Bremer Pinkel (mit Rindertalg),
oder Veggipinkel (mit Pflanzenfett, 100% vegan).

 

Woche vom 06. bis 11. Februar 2012

Montag, den 06. Februar 2012

Königsberger Klopse an Kapernsoße,
dazu Salzkartoffeln und Rote Beete Salat € 4,80

Dienstag, den 07. Februar 2012

Kräftiger Senfbraten an seiner würzigen Soße
dazu Schmorkohl und Kartoffeln 5,10 €

Mittwoch, den 08. Februar 2012

Zart gebratenes Hähnchenbrustfilet in Mandelkruste,
dazu körniger Reis an Mangosoße und Salat 5,30 €

Donnerstag, 09. Februar 2012

Grünkohl und Pinkel, dazu Kochwurst, Kasseler
und Salzkartoffeln
6,10 €

Freitag, den 10. Februar 2012

Saftiges, paniertes Fischfilet, dazu Salzkartoffeln
an zerlassener Butter und Leipziger Allerlei 5,10 €

Samstag, den 11. Februar 2012

Protts herzhafter Linseneintopf 3,30 €

Ab Di. 31. 01. Bunte Bentheimer Fleischwaren !

Das Fleisch des, auch von natur aus langsam wachsenden, Bunten Bentheimer
Schweines ist von natur aus dunkler und von kräftigem Speck geschützt.
Es zeichnet sich besonders durch sein hervorragendes Garverhalten, Zartheit,
Saftigkeit, sowie durch einen reinen Fleischgeschmack aus.
Der ernährungsphysiologisch ansruchsvolle Speck bleibt auch nach dem Garprozeß kernig, ist absolut geschmacksneutral, bringt aber den Geschmack des Fleisches sehr gut zum tragen.